Realizarán Concurso Estatal de la “Vaca Lechera” en Ocozocoautla

12 de Agosto del 2017

• Además de la XXXVII Exposición Ganadera y Muestra Agropecuaria
• En esta edición el concurso de la “Vaca Lechera” llevará el nombre del ex gobernador General Absalón Castellanos Domínguez

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- En el marco de la Feria Expo Ocozocoautla 2017, la Secretaría del Campo, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y la Asociación Ganadera Local de ese municipio, realizarán la XXXVII Exposición Ganadera y Muestra Agropecuaria, así como el XX Concurso de la “Vaca Lechera”.

En conferencia de prensa y acompañado del delegado en Chiapas de la Sagarpa, Cruz Alberto Uc Hernández, el titular de la Secam, José Antonio Aguilar Bodegas, señaló que el gobernador Manuel Velasco Coello mantiene una prioridad para el sector ganadero, por ello, dijo, se realizan actividades como el mejoramiento genético en el hato ganadero y las medidas sanitarias que permiten un ganado sano y apto para su comercialización.

Aguilar Bodegas destacó la alta producción anual que se tiene de leche en el estado, que son 425 millones de litros, lo que representa que diariamente se esté produciendo más de un millón de litros, posicionando a Chiapas como el décimo lugar en obtención de leche bovina.

“El año pasado en el concurso de la Vaca Lechera se obtuvieron rendimientos de 50 litros diarios en las razas europeas, cruzadas con otras razas en lo que se denomina ganado híbrido, en dos ordeñas que en materia de razas cebú se ha llegado a obtener de 25 a 30 litros diarios. Estos rendimientos compiten con los más altos a nivel mundial y es evidente que hay un esfuerzo de los productores y el apoyo que ha brindado el Gobierno del Estado, a través del mejoramiento genético”, apuntó.

El funcionario estatal dio a conocer que en el marco de la realización del XX Concurso de la “Vaca Lechera”, se hará la entrega de premios a los 12 de los mejores productores participantes, con equipos con un monto de inversión de 600 mil pesos del programa P.N.G.E. 2017, así como el apoyo de 35 sementales bovinos con Registro Genealógico y Evaluación Genética a igual número de beneficiados, haciendo un monto total de un millón 165 mil 250 pesos.

Este concurso se realizará del 11 al 15 de agosto en el municipio de Ocozocoautla, considerado en tres categorías: Razas Especializadas en Producción de Leche en las que participan ganado Suizo Americano, Holstein (rojo y negro), Jersey; Razas de Doble Propósito como lo es Suizo Europeo, Simmental, Holando-Cebú, cruzas con razas europeas y las Razas Cebuinas como Gyr, Sardo Negro y Guzerat.

Por su parte, el presidente de la Asociación Local Ganadera, Leopoldo Garza Moreno, agradeció el apoyo del mandatario estatal que ha dado un impulso importante a este sector, prueba de ello, dijo, es la producción lechera en Chiapas que ha ido en aumento y que ha permitido la aplicación de programas para una mayor productividad, competitividad y rentabilidad.

En otro momento, el empresario ganadero, Jaime Mantecón Álvarez, resaltó que con el apoyo del Gobierno del Estado se está exportando ganado hacia el estado de Texas, Estados Unidos de Norteamérica, y se buscarán otros países para la comercialización del ganado bovino chiapaneco.

“Gracias al apoyo del gobierno del estado en las políticas públicas y a la realización de este tipo de concursos como la Vaca Lechera, nos estamos convirtiendo en un exportador de material genético para el exterior”, puntualizó.

Cabe mencionar que en esta edición, el concurso de la “Vaca Lechera” llevará el nombre del ex gobernador de Chiapas, General Absalón Castellanos Domínguez, en reconocimiento a su trayectoria como ganadero, como participante y político que dio un gran impulso al sector ganadero del estado.

 

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